道の駅バイヤーが選ぶ、広島の風香る"お家バル"体験セット
毎年の母の日。カーネーションも素敵だけれど、今年はお母さんの「自分を労わる時間」を贈ってみませんか。
主役は、銘醸地・西条の老舗蔵元が醸す純米吟醸酒。
爽やかな甘酸っぱさが、日々の疲れを優しく解きほぐします。
そこに合わせるのは、牡蠣やこいわし、鳥皮といった広島の豊かな海と山の幸。お酒が大好きなお母さんにも、強いお酒を控えているお母さんにも。
心穏やかな晩酌の時間をお届けします。
｜「白麹」が奏でる、日本酒の概念を変える軽やかさ
日本酒といえば「度数が高くて重い」というイメージを覆す、アルコール度数13%の純米吟醸「恋華（れんか）」。
「白こうじ」を使用することで、爽やかな酸味と優しい甘みを引き出しました。
ワイングラスで楽しみたくなるフルーティーな一杯です。
｜「道の駅バイヤー」が厳選した、黄金のペアリング
広島の味を知り尽くした道の駅西条のん太の酒蔵のバイヤーが、お酒との相性を吟味しながら選定しました。
牡蠣の濃厚な旨味や鳥皮味噌煮のコクが、軽やかなお酒の味をさらに引き立てます。
プロが選んだ組み合わせだからこそ、安心してお贈りいただけるセットです。
｜ 母の日を過ぎても続く、「二度おいしい」楽しみ
旨味が凝縮された「牡蠣のオイル漬け」や「ピーナッツ」は、翌日のランチでパスタやサラダにアレンジするのもおすすめです。
母の日当日だけでなく、その後も「どうやって食べよう？」とワクワクが続きます。
おすすめの呑み方
純米吟醸「恋華」は、ぜひ冷蔵庫でよく冷やしてからワイングラスに注いでください。
香りがより一層華やかに広がります。
こんな方におすすめ
- お酒は嗜むけれど、翌日に気を遣っているお母様へ
アルコール度数13%の軽やかな純米吟醸なら、飲みすぎを心配せずに楽しんでいただけます。
- 広島にゆかりのある方へ
懐かしい故郷の味で、お母さんのリフレッシュタイムを演出したい方にぴったりです。
- 定番ギフトに変化をつけたい方へ
スイーツや花ではなく、ゆっくりお酒を楽しむ「時間」そのものをプレゼントしたい方に。
おすすめの楽しみ方
｜お酒は冷やして
純米吟醸「恋華」は冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスへ。
香りがより一層華やかに広がります。
｜おつまみのアレンジ
牡蠣のオイル漬けは、残ったオイルと刻んだ牡蠣を茹でたパスタに絡めるだけで本格的な一皿に。
落花生・オイルサーディンは、ちょっとしたおやつとして、またサラダのトッピングとしても食感のアクセントになります。