広島・西条の風吹く。搾りたて生原酒と、瀬戸内の旨みが響き合う日本酒満喫セット
日本を代表する酒処、東広島市西条。
その地で100年以上の歴史を刻む老舗「西條鶴醸造」のしぼりたて純米生原酒と、
瀬戸内の海の幸を凝縮したおつまみを、一つのセットに凝縮しました。
本当に美味しい日本酒を、もっと気軽に・最高の組み合わせで楽しんでほしい！という思いで
道の駅バイヤーが組み合わせを選定。
広島ならではの味わいを、ご自宅の食卓へお届けします。
｜蔵元の鮮度をそのまま。心ほどける「みずみずしい」一杯
老舗・西條鶴醸造の「純米生原酒」は、しぼりたてをすぐに瓶詰めした、火入れを行わない生のお酒です。グラスに注いだ瞬間に広がる華やかな香りと、弾けるようなフレッシュな口当たりは、まさに「蔵出し」の味わい。一日の終わりに、溜まった疲れをスッと解きほぐしてくれるような贅沢な透明感を楽しめます。
｜噛むほどに溢れ出す、瀬戸内の「旨みの爆弾」
セットのおつまみは、広島が誇る海の幸を贅沢に使用した商品を選定しました。「海の干しがき」は牡蠣そのものを干した濃厚な味わいで、一切れで大満足の一品。「こいわしのオイルサーディン」は、口に残る骨感やオイルサーディンにありがちな油っぽさを抑え、日本酒のキレに寄り添う上品な仕上がりに。どちらもちびちびと長く味わえるので、晩酌時間をゆったりと楽しめます。
こんな方におすすめ
- 本物の味でリセットしたい方
仕事が忙しく、食事を適当に済ませがちな日々に、週末くらいは「上質な晩酌」で自分を労わりたいという方へ。
- 広島の味を愛する方
広島出身で郷土の味が恋しい方や、西条の酒文化に馴染みがある方。
- 「選ぶ手間」を省きたい方
お酒に合う肴が分からない、ベースに妥協はしたくないという、タイパと質を両立させたい方。
こんなシーンにおすすめ
- 金曜日の夜、自分へのご褒美に
お気に入りの冷酒グラスを用意して。冷やした生原酒とプロ選定の肴があれば、自宅のリビングが最高級の角打ちに変わります。
- 広島の空気感を贈る手土産に
爽やかなパッケージと確かな品質は、お酒好きの方へのギフトや、地元の良さを伝えたい帰省時の手土産にも最適です。
おすすめの楽しみ方
｜温度にこだわる
生原酒は、ぜひ冷蔵庫でキンキンに冷やしてからお召し上がりください。フレッシュさを存分に楽しめます。
｜旨みを最後まで楽しむ
「海の干しがき」を数切れ残しておき、お米と一緒に炊き込むと絶品の〆ごはんに。