時が育んだまろやかさを味わえる、
道の駅西条のん太の酒蔵限定の特別な一本。
「手に取るお客様と酒蔵を結び、それが大きな輪となって繋がっていきますように」
そんな願いが込められた「蔵むすび」は、
広島県東広島市にある道の駅西条のん太の酒蔵だけで出会える特別な日本酒シリーズです。
酒都・西条が誇る7つの蔵元、
それぞれの魅力をより身近に感じてほしいという想いから誕生しました。
今回ご紹介する「賀茂鶴 純米吟醸 蔵むすび」は、老舗蔵・賀茂鶴が地域の農家様や伝統の酵母と向き合い、6年という歳月をかけて作り上げた、まさに縁と時間を結び合わせた一品。
西条の酒造りの歴史と未来を感じられる一滴です。
｜復活米「広島錦」と賀茂鶴発祥酵母で醸した、
6年熟成の特別な純米吟醸
賀茂鶴が農家様協力のもと復活させた酒造好適米「広島錦」と
賀茂鶴発祥の「協会5号酵母」で醸した純米吟醸。
6年間蔵内でじっくりと熟成させることで、芳醇な香りと驚くほどまろやかな口当たりが生まれました。
賀茂鶴ならではの深みある熟成の味わいを楽しめる、特別な一本です。
こんな方におすすめ
- 広島の手土産として、地元らしさがきちんと伝わる一本を探している方
- 老舗蔵が特別な場所のために作った、希少な日本酒を味わいたい方に。
- 尖ったアルコール感のない、円熟したまろやかさがお好みの方
こんなシーンにおすすめ
- お酒好きの友人や上司への、外さない手土産として。
- お祝い事や、ご縁を大切にしたい場面のギフトに。