酒処・西条の想いを結ぶ、限定ラベルの純米大吟醸。
「手に取るお客様と酒蔵を結び、それが大きな輪となって繋がっていきますように」
そんな願いが込められた「蔵むすび」は、
広島県東広島市にある道の駅西条のん太の酒蔵だけで出会える特別な日本酒シリーズです。
白牡丹 純米大吟醸は、果実を思わせる香りと、すっきりとした飲み心地が特徴。
和食や魚介料理と合わせやすく、シーンを選ばず取り入れやすい一本です。
日常の食卓から、地元らしさを伝えたい手土産まで幅広い用途にお使いいただけます。
｜広島令和一号酵母が生む、ジューシーでやさしい香り
仕込みに使用している酵母は、広島令和一号酵母。
メロンを思わせるジューシーな香りが、鼻腔をやさしく満たします。
純米大吟醸らしい華やかさがありながら、香りは派手すぎず、
飲み終えたあとにも心地よい余韻がふわりと残ります。
一口ごとに、気持ちがほどけていくような贅沢さを感じられる味わいです。
｜八反35号由来の、軽やかさとキレのある味わい
原料には、広島県が誇る酒造好適米「八反35号」を贅沢に使用。
この米ならではのさっぱりとした口当たりと、後味のキレを楽しめます。
純米大吟醸でありながら重たさを感じにくく、
「飲み疲れしない日本酒」を探している方にも向いています。
こんな方におすすめ
- 地元らしさが伝わる手土産を選びたい方
- 地域限定、日本酒の背景も含めて楽しみたい方
- 香りは欲しいが、重たい味わいは苦手な方
- 和食や魚介料理に合わせやすい日本酒を探している方
- 日本酒初心者にも勧めやすい一本を探している方
こんなシーンにおすすめ
- 地域ならではの日本酒を持参したい、親しい方への手土産に
- 魚料理を中心にした、少し丁寧な夕食の時間に
- 地酒をゆっくり味わいたい、週末の晩酌に