安芸津のじゃがいもを、西条で醸す。東広島だからこそ生まれたご当地エール。
東広島・安芸津産のじゃがいもを使い、すっきりとした飲み口に仕上げた「ばれいしょエール」。
重そうなイメージとは裏腹に、味わいは驚くほど軽やか。
素材はユニークでも味わいは親しみやすく、クラフトビールを普段あまり飲まない方にも楽しみやすい一杯です。
｜じゃがいもなのに、驚くほど軽やか
マル赤馬鈴しょエールには、東広島・安芸津産のじゃがいもを使用しています。
じゃがいもの風味を前面に押し出すのではなく、すっきりと軽やかな飲み口。
麦芽のやさしい風味とほのかなコクがありながら、苦味は穏やかです。
「じゃがいものビール＝重たそう」というイメージとはひと味違う、爽やかな味わいを楽しめます。
｜酒どころ西条で、地域の素材を生かして醸す
東広島市西条は、古くから日本酒の町として知られる銘醸地。
テシゴトブルワリーは、そんな西条という土地に根づいた醸造文化や技術を採り入れながら、地域の産品を組み合わせたクラフトビールを造っています。
安芸津のじゃがいもと、西条の醸造文化。
産地と造り手の背景まで含めて楽しめる、東広島ならではの一本です。
｜クラフトビールの最初の一杯にも
クラフトビールには興味があるけれど、「苦そう」「個性的すぎそう」と感じている方にも試していただきたい味わいです。
苦味は穏やかで、のど越しは軽やか。
それでいて「安芸津産じゃがいもを使ったビール」という、クラフトビールならではの面白さがあります。
ビールのおいしさも、素材や造り手の物語も楽しむ。
そんなクラフトビールとの出会いにもおすすめです。
こんな方におすすめ
- クラフトビールに興味はあるけれど、苦味が気になる方
強い苦味やクセのある味わいが少し苦手という方に。
- すっきり飲みやすいビールが好きな方
軽やかなのど越しのビールを選びがちな方に。
- いつものビールとは違う一本を試したい方
定番の銘柄から少し離れた味わいを楽しみたい方に。
おすすめの楽しみ方
｜よく冷やして、まずはそのまま
よく冷やしてグラスに注ぎ、まずは麦芽のやさしい風味と軽やかなのど越しを味わってみてください。
｜塩気や油分のある料理と合わせて
苦味が穏やかですっきりと飲めるため、唐揚げやフライドポテト、ソーセージなど、
ほどよく塩気や油分のある料理と合わせて楽しめます。