「お疲れ様」に、彩りと健やかさを。
少しの準備で、広島の旬を味わい尽くす父の日ギフト。
「お父さんには、いつまでも元気で、美味しいものを楽しんでほしい。」
そんな贈り主様の温かな想いを形にした、特別な晩酌セットをご用意しました。
広島の豊かな大地で育った「じゃぼん」や「ピオーネ」を使用したクラフトビール。
そして、その芳醇な香りに寄り添うのは、海のミルクと称される広島産牡蠣を使用した瓶詰めです。
お気に入りの器を出したり、旬の野菜をさっと切ったり。
そんな「ほんの少しの手間」が、いつもの晩酌をプロのペアリングを楽しむ贅沢な時間へと変えてくれます。
｜ビールの爽快感×牡蠣のコクのペアリング
東広島素材を使用したビールのフルーティーな香りが、牡蠣のコクを軽やかに包み込み、口の中で「海と山の幸」が共鳴します。
このセットだからこそ完成する、味の調和をお愉しみいただけます。
｜旬の野菜がご馳走に。準備も愉しむ「贅沢な自宅バル」
準備は、お好みの野菜を切って瓶を開けるだけ。
バーニャカウダ風の「牡蠣のディップソース」があれば、いつもの野菜が驚くほどビールに合うご馳走に変わります。
｜吟醸酒が香る、和の深み。「もう一品の満足感」を添えて
日本酒の街・西条の吟醸酒で仕上げた「牡蠣の吟醸オイル漬け」が食卓に奥行きを与えます。
あっさりしたひまわりオイルと醤油ベースの和の味わいは、そのまま摘むのはもちろん、ご飯やお茶漬けにもぴったり。
最後の一口まで、お父さんを飽きさせないラインナップです。
こんな方におすすめ
- お酒は好きだけれど、最近健康にも気を使ってほしいお父さんへ
- 料理はしないけれど、美味しいものを少しずつ愉しむのが好きなお父さん
- 普段の晩酌を、もっと明るく、特別な時間にしてあげたいご家族
- 広島の確かな素材で、間違いのない「本物」を贈りたい方
こんなシーンにおすすめ
- 父の日、感謝を伝える「彩りの食卓」で
旬の野菜スティックを添えて。ビールを注ぐ音と共に、家族で健康と美味しさを分かち合う時間に。
- 自分のペースで寛ぐ「休日の夕暮れ」に
お気に入りの器に少しずつ盛り付けて。手間をかけずに、自分への最高のご褒美を堪能するひととき。
- 季節の移ろいを感じる「晩酌タイム」に
初夏の風を感じながら、キリッと冷えたフルーツビールと牡蠣で、季節を味わう贅沢。
おすすめの楽しみ方
｜野菜を主役にする楽しみ
セロリ、人参、ブロッコリーなど、お好みの野菜を用意してください。
「牡蠣のディップソース」をディップすれば、野菜の甘みが引き立ち、ビールとの相性も抜群です。
｜温度が生み出すマリアージュ
「牡蠣の吟醸オイル漬け」は常温で、「ディップソース」は少し温めて。
温度を変えることで、広島産牡蠣の香りがより豊かに広がり、ビールのフルーティーさと見事に調和します。
｜残ったオイルまで味わい尽くす
瓶に残ったオイルには牡蠣の旨みが凝縮されています。
バゲットに浸したり、翌日のパスタに絡めたりと、最後の最後まで広島の恵みを愉しめます。