年の瀬から新春へ。
食卓をつなぐ、広島の味。
年越しそば、新年のうどんとお出汁、そして祝いの日本酒をひと箱にまとめました。
大晦日からお正月まで、いつもの食卓に少し特別な楽しみを添える、
年末年始のご当地グルメセットです。
｜広島県産牡蠣エキス入りつゆで味わう、こだわりのそば
「のん太の一福そば」は、道の駅西条のん太の酒蔵と、
奥出雲そば処 一福のコラボ商品。
付属のつゆには、広島県産牡蠣エキスを使用しています。
そば専門店の本格蕎麦と広島らしい素材を組み合わせた、
いつもとはひと味違う年越しそばを楽しめます。
｜日本酒を練り込んだうどんと、7種の素材を使った和風だし
「醸華町うどん」は、日本酒を生地に練り込み、熟成させた酒どころならではのうどん。
出汁として合わせるのは、焼きあご・のどぐろ・鰹節など、
7種の国内産素材を使った「鰹ふりだしプレミアムセブン」です。
麺にもだしにも特徴がある組み合わせで、新年の一杯を楽しめます。
｜豊かな香りとすっきりした味わい、西条の純米酒
東広島・西条の亀齢酒造が造る「寒仕込 純米酒」を720mlセットにしました。
豊かな香りと、きれいな口当たり、すっきりとした味わいが特徴。
飲み飽きしにくい純米酒として親しまれています。
新しい年のはじまりに、酒どころ西条の地酒をゆっくりと楽しめます。
おすすめの?み方：冷酒・常温・ぬる燗
こんな方におすすめ
- ご当地グルメのお取り寄せが好きな方
地域ならではの食材や、普段とは少し違う食品を楽しみたい方に。
- 日本酒や酒どころの食文化に興味がある方
お酒だけでなく、日本酒を使った食品にも関心がある方に。
- 季節の行事を大切にしたい方
年越しや新年のお祝いを、食事とともに楽しみたい方に。