赤身と脂身のバランスが絶妙な"猪の王道部位"
道の駅西条のん太の酒蔵でも大人気！
おいしさを徹底的に追及したジビエブランド「栄肉」の猪ロース肉です。
臭みがほぼなく、脂の甘みとうまみがしっかり感じられます。
ロースは猪肉の中でも特に人気の高い部位。
柔らかい肉質に甘みのある脂がバランスよく重なり、
噛むほどに豊かなコクが広がります。
おいしいだけでなく、鉄分や亜鉛・ビタミンB12など体にうれしい栄養が豊富なのもうれしいポイント◎
栄養と味わいのバランスがとれているので
体づくりをしている方はもちろん、毎日の食事にちょっと変化をつけたい方にもぴったりです！
こんな方におすすめ
- ジビエ初心者でも食べやすい部位を選びたい方
- 牛・豚とは違うお肉で特別感を楽しみたい方
- アウトドアやBBQで"映える肉"を探している方
おすすめの楽しみ方
｜焼肉
シンプルに塩・胡椒で楽しむのはもちろん、
味噌ダレや甘辛ダレとも相性抜群。
家族や友人と囲む焼肉の時間を、ひときわ特別なものに変えてくれます。