広島県三津湾産の身が引き締まった加熱用牡蠣。

【広島県・三津湾産】冷凍かきむき身（加熱用）｜使いやすい冷凍タイプ

商品番号 NNT003-FS001-001

¥3,100(税込)

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引き締まった身にうまみが凝縮。
広島県三津湾産の牡蠣

国内トップクラスの清浄度を誇る海、三津湾。
ミネラル豊富な河川水と海水が混じり合う豊かな海で育った牡蠣を
急速冷凍した商品です。

この牡蠣の特徴は、キュッと引き締まった身とクセのない味わい。
どなたでも食べやすく、牡蠣のうまみと甘みを存分に楽しめます。

300gの小分け包装＆１粒ずつ冷凍されており、
食べたいときに食べたい分だけ取り出せるのもうれしいポイント。
いろんなお料理にアレンジして、自分が一番好きな食べ方を探すのも楽しそうです◎
🌟一袋（300g）あたりの粒数の目安：約13粒〜15粒

こんな方におすすめ

おすすめの食べ方

｜牡蠣の炊き込みごはん

おすすめは牡蠣の炊き込みごはん。
お米が牡蠣の濃厚なうまみをたっぷり吸って、
ご褒美にぴったりの味わいに。

よりおいしく食べるための解凍方法❄️

食べたい分だけザルやボウルに移し、水道水に45～80秒間さらします。
（お湯の場合は15～20秒）
牡蠣の表面の氷が解けてはがれ落ちたらOK！
中心部が凍ったままの状態で調理することで、
栄養分やうまみを逃がさずいただけます。

※一度解凍したものを再び凍らせると
品質が変わることがあるのでご注意ください。

※本品は加熱調理用のむき身です。
必ず十分に加熱してからお召し上がりください。

＼作り手／
矢野水産株式会社

大小の島々が寄り添う瀬戸内の入り江、三津湾。
栄養豊富で清浄な海を舞台に、60年以上にわたり牡蠣と向き合うのが「矢野水産株式会社」です。
牡蠣の採苗から養殖・加工・出荷までを一貫して手掛けられています。

＼取材しました！／
矢野水産株式会社の牡蠣づくり

自然を相手にしながら、“いい牡蠣を育てる”ことを一番に考える矢野水産株式会社。
毎日惜しみない愛情と手間をかけ、丁寧に牡蠣を育てています。
牡蠣を育む三津湾のこと、育てる過程を伺ってきました。

商品名	冷凍むき身かき（加熱調理用）
原材料	むき身かき（三津湾産）
内容量	300g
賞味期限	ラベルに記載 ※賞味期限が2ヶ月以上あるものをお届けします。
保存方法	要冷凍 ※-18℃以下で保存してください。
販売者	矢野水産株式会社広島県東広島市安芸津町風早653-145
加工者	広島県漁業組合連合会広島県広島市西区扇2丁目1番9号

＜ご注意事項＞

●本品は加熱調理用のむき身ですので、必ず十分に加熱してからお召し上がりください。

●まれにむき身にかき殻などがついている場合がありますので、
取り除いて調理してください。

●いったん解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。

配送について

この商品は「道の駅西条のん太の酒蔵」からクール冷凍便で出荷される商品です。
品質保持のため、他の商品と同時にご購入いただいた場合は、別梱包でお届けします。

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お手数をおかけしますが、
一度お会計をしていただいたのちに再度ご注文をお願いします。

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送料について

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本商品は12月8日以降に発送いたします。
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ご注文からお届けまで14日以上かかる場合がございます。
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｜出荷からお届けまでの所要日数の目安

※上記日数は出荷拠点から出荷後、到着するまでの目安日数です。
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※一部離島はさらに数日の輸送期間がかかります。

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